Zutaten:
Zubereitung: Man schüttet die flüssige Sahne in eine Tasse und gibt jeweils einen Suppenlöffel Öl und Essig dazu. Kräutersalz und Pfeffer nach Belieben beimischen. Dann drückt man die Knoblauchzehen (ich empfehle pro Salatkopf 3 Zehen oder mehr) in die Tasse. Die nun entstandene Soße rührt man gut mit einer Gabel (!) um. Das Ganze über den Salat schütten - fertig. (Den Salat sollte man natürlich vorher auseinanderpflücken und schön waschen, d. Red.) Man kann auch, wenn man möchte, noch Tomaten und Schafskäse in den Salat geben. Dazu noch ein frisches Fladenbrot - Klasse! Guten Appetit. Tschö, Eure treue Leserin Stefanie.
Liebe Stefanie, über dieses Rezept habe mich besonders gefreut! Zeigt es mir doch, daß sich auch Kids übers Kochen Gedanken machen, und das ist gut so! Weg von den Fertigprodukten, mal etwas selber in die Hand nehmen. Ich habe das Rezept natürlich ausprobiert, es war lecker, mußte allerdings zwei Tage im Hühnerstall übernachten (10 Knoblauchzehen).